충청북도 영동군의회
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의회에바란다
| 창업! 이렇게 시작하세요 | |||||
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| 작성자 | ○○ | 작성일 | 2001-12-13 | 조회수 | 2389 |
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수많은 창업 아이템이 창업을 준비하는 분들께 오히려 혼선을 주고 있습니다. 중요한 것은 투자금액과 사업의 성격이 본인의 정서에 부합되어야 한다는 것이죠. 이에 저희 "행촌"은 외식체인점으로써 장인정신의 마음으로 7년여 기간동안 독립가 맹점의 형태로 거듭 발전하여 왔습니다. 1.외식업을 시작하는 예비사장님께서는 원액 및 쏘스의 Know-how를 반드시 인지하셔야 합니다. 1.일반적인 원-부자재의 공급 루트는 직사입을 원칙으로 함으로써 원가절감을 최대화 시켜야 합니다. 1.주방조리 및 홀 서빙의 교육까지 완벽해야 합니다. 1.일반적으로 사용되는 엑기스의 맛이 아니라, 자연산 원자재의 원액과 쏘스의 깊은 맛을 느낄 수 있어야 합니다. "행촌"은 위 내용을 바탕으로 창업을 희망하시는 모든분께 두가지 Type의 형태로 도움을 드리고자 합니다. 자세한 내용은 http://www.haeng.co.kr 참조하시기 바랍니다. |
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